Le Mexique, un eldorado pour les amateurs de café ! Introduit par les Espagnols, le café s’est épanoui dans les terres mexicaines, donnant naissance à une culture riche et des arômes uniques. Des plantations verdoyantes aux tasses fumantes, le café est ancré dans la vie quotidienne des Mexicains. Veracruz, Chiapas, Oaxaca et Puebla sont les régions phares, offrant des grains d’exception. Goûtez à ces cafés aux notes fruitées et florales, et laissez-vous transporter par l’authenticité mexicaine.
Quand ?
Du mardi au samedi à 17h30
Informations
Découvrez le café mexicain avec José Luis Guerrero !
Ce barista passionné vous guidera du grain (qu’il torréfie lui-même) à la tasse, révélant les secrets de préparation et diverses méthodes de filtration.
Découvrez les saveurs de café venant du Veracrux, Oxaca et du Chiapas. Terminez par une dégustation qui éveillera vos papilles.
Une expérience unique pour les amateurs de café et les curieux !